Autor: Tomo, Objavljeno: 26.01.2008

Pregledano 1004

Crnogorska kuhinja malo nam je poznata, no imajući u vidu utjecaj bosanske, turske i grčke kuhinje, koje su sve redom majstorice za slatko, ovo svakako morate probati. Predstavljamo vam crnogorske palačinke od šljiva.

Palačinke od kukuruznog brašna s maslacem, šerbet s klinčićima i limunom, suhe šljive, pekmez od šljiva i za kraj - šljivovica. Još malo konjaka i sve flambiramo pogađate - šljivovicom - da ovaj balkanski biser zaplamti u svom poput šljive plavičastom plamenu. Malo truda za veliki užitak. Iznenadite svoje goste ovim, po meni najoriginalnijim palačinkama. Ako im se ne svidi - tko ih šljivi...

Cijeli recept možete pronaći na kuharica.hr.

Objavljeno u : Vijesti, Iz kužine i konobe