| Autor: Kris, Objavljeno: 27.08.2008 |
| Pregledano |
685  |
|
 Znamo da je med zdrav, govorili su to još i naši stari, a s njima se slažu i Kinezi čija tradicionalna medicina med drži na vrhu svojih omiljenih prirodnih ljekova. Oni često jedu med, kao namaz na kruh ili ga dodaju čaši mlijeka ili tople vode za doručak (preporučuje se med uzimati plastičnom ili drvenom žlicom, nikako metalnom). To ne rade samo zbog slatkoće napitka već dobro znaju da med pomaže eliminaciji otrova iz tijela, olakašavanju boli i "hranjenja" yin energije. Med je bogat vitaminima, željezom, kalcijom i bakrom, enzimima, prirodnim šećerima glukozom i fruktozom pa je energetski vrlo vrijedna namirnica za sve, a posebno starije osobe koji imaju probavnih tegoba. Med će vama (i vašoj jetri) pomoći i ako vas muči mamurluk.
Ako se opečete, ozljedu namažite s malo meda pa će to smanjiti bol i zaštititi ranu od infekcija. Za snižavanje visokog krvnog tlaka, dovoljno je popiti malo rastopljenog meda u čaši vode prije spavanja. Ukoliko patite od gastritisa (viška želučane kiseline), čira na želucu ili dvanaesniku popijte čašu tople vode u kojoj ste rastopili žlicu meda i to sat i pol prije jela, a ako je vaš problem smanjeno izlučivanje kiseline, savjetuje vam se uzimanje čaše hladne vode s rastopljenom žlicom meda u njoj i to neposredno prije jela. Med se preporuča uzimati s kruhom, mlijekom, sokom i kuhanom rižom, a nikako sa skutom od soje, lukom, češnjakom, porilukom i nekuhanom ljutikom jer može uzrokovati mučninu. Jedan savjet - voda ili mlijeko u kojem otapate med neka budu zagrijani na najviše 40 stupnjeva Celzijevih budući da viša temperatura uništava njegove vrijedne sastojke.
I evo jedan jednostavan i brz recept za tjeranje mamurluka: na šnitu kruha ili keksa namažite med i pojedite prije nego ste išta popili. Nakon što je šnita pojedena, tek sad popijte čašu tople vode u kojoj je otopljena žlica meda. Recept svakako proslijedite prijateljima. news.xinhuanet.com
|
