Autor: duboko modro more, Objavljeno: 15.09.2008

Pregledano 1489

Sjajna je činjenica to što suvremena znanost iz dana u dan dolazi do novih spoznaja, dobrih i korisnih za sve nas; proširuju se i produbljuju dosadašnja istraživanja, započinju nova… Mnogo je dobrih vijesti koje stižu s raznih znanstvenih područja. Zahvaljujući medijima (to je ona dobra strana medija), dostupne su nam informacije o tim novim i zanimljivim spoznajama.

Možda bi nakon ovih riječi tkogod mogao pomisliti da s posebnim interesom profesionalno pratim sve novosti koje stižu iz svijeta znanosti i da sam upućena u te podatke i zbivanja u najnovijim istraživačkim projektima.

No nisam nikakav znanstveni Sherlock Holmes. Ali znam da je Sherlock imao svoj porok pa – priznajem, imam i ja. Doduše, nije ni približno sličan njegovu, ali pruža bogatstvo užitaka i širok raspon okusa.

Strašno volim čokoladu. Problem je u tome što su se uživanju u čokoladi obično pripisivale nezgodne popratne pojave kao što su – višak kilograma, problemi s tenom, karijesom… No, ništa od navedenog nije me spriječilo da se odam čokoladnim užicima.

A onda su došle i dobre vijesti. Pravi kopernikanski obrat o čokoladi. O, divna znanosti! Čokolada je dobra za pamćenje, dobra je za srce, za arterije, dobra je protiv stresa, za dobro raspoloženje; čokolada se danas koristi i u kozmetičkim tretmanima – kao hrana za kožu a uporabljuje se i u tretmanima protiv celulita… Hm… jesam li štogod zaboravila… ah, da! Čokolada je i afrodizijak za muškarce!

Što je ono bilo loše o čokoladi? Višak kilograma? Istina, kalorična je. Isto kao što su kalorične i mnoge druge delicije. To samo znači da te kalorije treba negdje potrošiti. Višak kilograma ne nakuplja se samo i isključivo zbog čokolade. Karijes? Danas postoje vrlo učinkovita sredstva u borbi protiv karijesa, među kojima i dalje prednjači redovit odlazak zubaru. Njega kože… pa treba je njegovati čokoladom, zar ne?

U čokoladi treba uživati. Uživanje ne znači i pretjerivanje. Umjerenost je u svemu najbolji vodič. A sad odoh jesti čokoladu!

Piše: duboko modro more

Objavljeno u : Blogovi, Naši gosti blogeri(ce)