Autor: Tomo, Objavljeno: 01.10.2008

Pregledano 335

Dana 1.10. 1977. obilježen je prvi put. Od tada, svake godine milijuni ljudi u svijetu ga svake godine obilježava. I to ne samo vegetarijanci. Danas smo ga obilježili Kris i ja, uživajući u ukusnom ručku bez mesa, a to možete učiniti i vi. Naime, suprotno općem mišljenju koje vlada u našim krajevima da obrok lišen mesa može ozbiljno naškoditi zdravlju te izazvati slabokrvonost i rahitis, uvjeravamo vas da nije tako. Na koncu, svi možemo pridonjeti boljitku svog zdravlja i zdravlja ove planete izbacivši meso sa svog jelovnika nekoliko dana u mjesecu. Znate li da vegetarijanci, zahvaljujući svojoj prehrani troše dvostruko manje vode od prosječnog stanovnika? Kako to?

Naime, proizvodnju jednog kilograma govedine potrebno oko 8 kg žitarica i čak 10.000 litara vode, a za proizvodnju 1kg žitarica tek 1000 litara. Jeste li znali da jedno tovno june za svog kratkog (i nesretnog) života usput oslobodi oko 45 kg stakleničkih plinova u okoliš? Ne, nije potrebno da se potpuno odreknete mesa, dovoljno bi pomoglo već da, recimo, kao čestiti kršćani, petkom na svome stolu poslužite bezmesni obrok. Svaki doprinos je bitan. Manja potrošnja mesa = manja proizvodnja = čišći okoliš + više (jeftinije) vode + jeftinija hrana na svjetskom tržištu. Što, uostalom, možete izgubiti?

Objavljeno u : Vijesti, Priroda i društvo